CAS-Nr. 37213-47-1 | HESPERIDINASE
Bezeichnung: HESPERIDINASE CAS-Nr. 37213-47-1 MF:C28H34O15 Reinheit: 98% Paket: 5g,25g,200g,500g,1kg Weltweite Lieferung
Kategorien:
Industrie chemikalien
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Einführung und Anwendung vonCAS-Nr.37213-47-1 | HESPERIDINASE
Spezifikation:
| ARTIKEL |
SPEZIFIKATION |
| CAS |
37213-47-1 |
| MF |
C28H34O15 |
| FOrm |
Lyophilisiertes Pulver |
| STorage-Zustand |
2-8 °C |
Einführung:
Hesperidinase ist das Schlüssel enzym zur Hydrolyse von Hesperidin und hat einen hohen Anwendungs wert. Hesperetin-Monoglycosid, Hesperetin, Rhamnose und Glucose können durch Hydrolysieren von Hesperidin mit Hesperidinase gewonnen werden. Darüber hinaus kann die Zugabe von Hesperidinase zu Orangen scheiben in Dosen zum Hydrolysieren von Hesperidin einen weißen Niederschlag von Zitrusfrüchten in Dosen verhindern.
NAtur:
Das Auftreten von Hesperidinase ist weißes bis dunkelbraunes Pulver oder Flüssigkeit, wasser löslich, in Ethanol unlöslich und hygroskopisch.
Paket und Transport:
Paket:5g,25G,200G,500g,1kg
Transport: per Kurier/auf dem Luftweg/auf dem Seeweg
Schlüssel wörter:
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